DO CAFE
كولد برو الغابة المعتق showcaseالتوقيع الخاصقهوة مقطرة باردة1 من 2
مستخلص بالتقطير البارد لمدة 24 ساعة

كولد برو الغابة المعتق

160 ج.م

يُحضر طازجاً على الطلب في صالة الكافيه

إيحاءات ونكهات التذوق:
إبر الصنوبركاكاو داكنخشب الأرز المدخنتوت بري مجفف
قصة هذا المحصول:

ابتكارنا الرائد في التقطير البارد المحضر من أجود محاصيل البن المظللة يدوية القطف. استخلاص بطيء على مدار 24 ساعة يستخرج نكهات الشوكولاتة الداكنة وانتعاش الصنوبر الألبي مع تصفية مزدوجة عبر الكتان الحرفي للحصول على نقاء استثنائي.

المواصفات الفنية والمنشأ
المنشأ / المزرعة:سيداما بينسا، إثيوبيا
الارتفاع عن سطح البحر:2,050 متر فوق سطح البحر
درجة التحميص:تحميص نورديك خفيف إلى متوسط
طريقة الاستخلاص الموصى بها:تنقيع بطيء 24 ساعة وتصفية كتانية مزدوجة
طريقة التقديم:يُقدم مثلجاً فوق كرة جليد بلورية منحوتة يدوياً

هذا المنتج جزء من قائمة العرض الحصرية الخاصة بـ DO CAFE. يُحضر بعناية فائقة على يد باريستا متخصصين أثناء أوقات عمل الكافيه.