DO CAFE
عن DO CAFE • من نحن

ملاذ هادئ للذهن، وسيمفونية في كل فنجان.

انطلقت علامة DO CAFE من قناعة راسخة: في عالم متسارع، الفخامة الحقيقية تكمن في متعة التمهل. نجمع بين أندر محاصيل البن الفردية المصدر والمساحات المعمارية الهادئة.

المفهوم والتصميم

مساحات تنبض بالسكينة والإلهام

في DO CAFE، لا نقتصر على تقديم القهوة بل نهيئ لك بيئة استثنائية من الخشب والضوء لتجربة تذوق هادئة تعيد إليك حضورك الذهني.

DO CAFE Sanctuary
الملاذ المعماري

مساحات صُممت لتلهم الأفكار وتُبطئ تسارع الوقت.

Artisan Pour Over
استخلاص دقيق

محاصيل فردية المصدر تُقطر قطرة بقطرة.

Micro-Lot Brew
حصاد المايكرو-لوت

مباشرة من التربة البركانية العالية الارتفاع.

الرؤية والرسالة • Purpose & Horizon

نسير وفق بوصلة واضحة

رؤيتنا • Vision

الارتقاء بالقهوة إلى فن تأملي ملهم

أن نكون الملاذ العالمي الرائد الذي يُعيد تعريف ثقافة القهوة، محولاً إياها من مجرد استهلاك سريع إلى طقس تأملي يُلهم الإبداع ويُحيي التواصل الإنساني النقي مع الحفاظ على الزراعة المتجددة.

الآفاق المستقبليةأبعد من مجرد كوب
رسالتنا • Mission

نقاء أخلاقي، تحميص احترافي، ومساحات دافئة

توريد أندر محاصيل البن الفردية المصدر بشفافية وأخلاقيات تجارة عادلة، وتحميصها بحرفية علمية فائقة، لتقديم تجربة تذوق استثنائية داخل مساحات مستوحاة من الدفء والسكينة والضيافة الأصيلة.

الممارسة اليوميةمُحضر بنية صادقة
معايير الجودة • Foundational Standards

كيف نحول الحرفة إلى واقع ملموس

كل تفصيلة في DO CAFE مدروسة بعناية؛ من كيمياء المياه ومعادنها إلى هدوء زوايا الجلوس الخشبية.

01

الاستدامة والتجارة المباشرة العادلة

دعم صغار المزارعين بنسبة 300% فوق السعر العادل

نتجاوز الوسطاء التجاريين لنعمل مباشرة مع عائلات المزارعين في إثيوبيا، بنما، كولومبيا، وكوستاريكا. كل محصول قابل للتتبع بنسبة 100% مع ضمان أعلى معايير الاستدامة.

02

دقة التحميص الحرفي العلمي

تحميص بالهواء المتطور للحفاظ على النكهات الحيوية

نُحمص على أفران كلاسيكية مجهزة بحساسات تدفق هواء رقمية متطورة لإبراز الإيحاءات الزهرية والفاكهية دون حرق أو مرارة زائدة.

03

الملاذ المعماري الهادئ

خشب الجوز الطبيعي مع إضاءة دافئة مريحة للأعصاب

صُمم كافيه DO CAFE ليكون واحة هدوء بعيداً عن صخب المدينة وسرعتها. اعتمدنا خشب الجوز الأصيل، الطين الصوتي العازل، والإضاءة الدافئة 2700 كلفن.

04

طقس القهوة والضيافة المتأنية

أكواب فخارية يدوية ومياه ينابيع نقية موزونة

نتعامل مع القهوة كطقس يومي؛ مياه مفلترة برباعية المعادن، موازين استخلاص دقيقة، وتقديم القهوة في أواني فخارية تُصنع يدوياً لدى حرفيين محليين.

18+محصولاً فردي المصدرتوريد مباشر من المزارع
100%تجارة عادلة ومباشرةعدالة واستدامة للمزارع
24hاستخلاص بارد بطيءتقطير جاذبي نقي
0%بلاستيك أحادي الاستخداممواد عضوية قابلة للتحلل
اكتشف خياراتنا

جاهز لتذوق السيمفونية؟

استكشف كتالوج المنتجات واستمتع بتجربة محاصيلنا المختارة وطرق التقطير البطيئة.